この度はわたしが青汁の情報収集の為にインターネットのサイトを見ていて、勉強になった内容をこちらで纏めてみました。 青汁は、冷凍したものや粉末状にしたものなどがさまざまな種類のものが販売されています。 しかし、栄養価のことを考えたら、一番理想的な青汁はやはり搾りたてのものだと思います。 一度は野菜から青汁を作ってみるのもよいでしょう。 青汁の作り方は実にシンプルで、葉をすりつぶして、その汁をしぼるというだけです。 とはいっても、すりつぶす際にもいくつかのポイントがあります。 それと材料ですが、青汁の材料として代表的なケールは、一般のお店ではなかなか手に入りにくいものです。 そんな時は、新鮮で無農薬の緑黄色野菜を使用されるとよろしいです。 大根の葉、小松菜、パセリ、よもぎ、キャベツの青い部分、カリフラワーやブロッコリーの外葉、水菜など濃い緑の葉ほどよく、高い効果が期待できるというわけです。 ただし、濃い緑の野菜でもほうれん草は、シュウ酸が多く含まれているため、生食を長期にわたり続けていると腎臓結石や膀胱結石などの病気の原因になることがあるので、青汁にはあまり向いていません。 みなさまの参考になったですか?参考ページ はこちら ランキング 熊笹 それでは、また次の記事でお会いしましょう。お楽しみに!